Un ultramicrotome est un appareil de très grande précision qui permet des coupes ou un polissage de 60 à 100 nm servant en microscopie électronique.

Il a un fonctionnement similaire au microtome, c'est à dire qu'il est construit de manière à produire de fine tranche de matière. L'avance mécanique est remplacée par une avance thermique réglée par un dispositif électronique, le couteau d'acier est remplacé par un couteau de verre ou de diamant et les opérations se font sous le contrôle d'une loupe binoculaire.

Cryo-ultramicrotome pour la découpe de matériaux mous

Ultramicrotome température ambiante